Lägg upp i en skål och servera tillpotatisomeletten. Skölj och skär broccolinimindre buketter. Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs broccoli och lök lite gyllene
Ja, men passa då på att tärna potatisen och lägg ner dem i en ugnsomelett. Ok, god förmiddag. Lägg potatistärningar, bacon och körsbärstomater i en ugnssäker form
Lägg över potatis och lök i en ugnsform. Potatisomelett med kräftstjärtsröra. Så sa en elev tillmigidag och om någon hade bett mig genomföra det en måndagmorgon hade jag nog klubbat det
Marockansk potatisomelett med harissa & kikärtstagine. Det blir promenader med Pontus, den hungrigecockerspanieln, men även dammsugning och snöskottning tycker jag är vardagsmotion
Varje gång beställde jag dock Tortilla Espagnola, ni vet den där potatisomeletten. När jag var iValencia åt vi tapas iprincip varje lunch och det blev ju en himlavariation för ingen tapas är ju den andra lik
Spansk potatisomelett, tortilla española, är desto vanliga blanda tapasrätterna. Det gick att beställa gin & tonic, rom & cola, cava, öl och ett par alkoholfriaalternativ att dricka samt även chips och nötter för de som var sugna på något att tugga på
Det åt vii morse till brunch, jättegott, mättande och en perfekt brunchrätt. Dessutom passar det ju jättebra med en billig maträtt, ficknämligen två mejl i dag
Slå upp blandningeni en smord ugnsform. Skär potatiseni kvartar och blanda med finhackad lök, rivenvitlöksklyfta, timjan, ägg, mjölk, tabasco och smaka av med salt och peppar
Eller grädda omeletten iportionsformariugnen. Koka potatisen och låt den svalna och skär ibitar. Finhacka löken och fräs den ilite smör utan att den tar färg